식품안전관리 민간참여형 시범 실시로 이중 부담 해소

민간 참여형 식품안전관리시스템 시범사업 개요

내년부터 시작하는 민간 참여형 식품안전관리시스템 시범사업은 식품안전 관리의 효율성을 높이기 위한 중요한 이니셔티브입니다. 식품의약품안전처와 산업통상자원부는 이를 통해 수출식품의 안전성을 강화하고, 업계에 발생하는 인증 부담을 줄여줄 것입니다. 시범사업은 HACCP과 GFSI 인증 간의 중복 문제를 해소하는 것을 목표로 하며, 이를 통해 인증 절차를 간소화하고 물류 비용을 절감할 수 있습니다. 이러한 변화는 식품업계에 긍정적인 영향을 미치고, K-푸드의 글로벌 경쟁력을 높일 것으로 기대됩니다.

식약처와 산업부의 협력 배경

관계 부처의 협력은 식품업계를 위한 효율적 시스템 마련의 중요한 기초입니다. 식약처가 발표한 ‘식의약 규제혁신 3.0’의 일환으로, 본 사업은 국내외 식품 안전 관리 인증 규정의 중복 운영 문제를 해결하기 위해 도입됩니다. 수출업체들은 그동안 HACCP 인증을 별도로 운영해야 했으나, 이제는 GFSI 인증을 받으면 정기 조사·평가에서 면제받을 수 있게 됩니다. 이는 결국 업체의 인증 비용과 행정적 노력을 줄여 생산성 향상에 기여할 것으로 볼 수 있습니다.

• HACCP과 GFSI의 차이점: HACCP은 중국의 식품위생법으로, 식품의 모든 생산 공정을 관리합니다.
• 중복 인증 문제 해결: 업계의 부담을 줄이고 원활한 수출을 위해 제도적 개선이 필요했습니다.
• 시범사업 기간: 1년간 시행 후 운영 결과를 분석하여 제도화 여부를 quyết지할 예정입니다.

HACCP과 GFSI의 기능과 역할

HACCP는 식품 안전을 확보하기 위한 선제적 관리 시스템입니다. 이 시스템은 제조, 가공, 유통 과정에서 발생할 수 있는 위해 요소를 사전에 예방하고 중점 관리함으로써 소비자에게 안전한 식품을 제공합니다. 반면, GFSI는 FSSC 22000, BRC GS, IFS, SQF와 같은 여러 글로벌 식품안전 인증 기준을 개발 및 승인하는 국제기구로, 안전한 식품 공급망을 보장합니다. 이러한 두 시스템의 조화는 우리나라 수출업계의 경쟁력을 더욱 강화할 것입니다.

참여 기관 및 인증 과정

민간 인증기관의 참여는 시범사업의 신뢰성을 높입니다. 한국 에스지에스㈜, ㈜디엔브이, 뷰로베리타스(주), (재)한국품질재단 등은 이번 시범사업의 주요 기관으로 지정되었습니다. 이들 기관은 HACCP 적용업체에 대한 GFSI 인증을 승인하며, 식약처에 인증 심사 정보를 제공하게 됩니다. 이로 인해, 인증 과정에서의 신뢰성과 효율성이 동시에 확보될 것입니다.

업체의 부담 해소 및 기대 효과

업체들은 새로운 인증 시스템을 통해 불필요한 부담을 줄일 수 있습니다. 이를 통해 안정적인 생산과 소비를 유지할 수 있으며, K-푸드의 국제적 성장에도 긍정적인 영향을 미칠 것입니다. 또한, 규제 혁신을 통해 새로운 시장 기회를 창출하고 브랜드 가치를 높일 수 있습니다.

앞으로의 계획과 방향

시범사업이 성공적으로 운영되면, 제도화 여부를 결정할 것입니다. 정부는 한국식품안전협회와 협의체를 구성하고 운영 실태를 점검하며, 민간 인증기관 활용 방안을 적극 논의할 예정입니다. 이러한 과정은 식품 안전 및 산업 성장을 지속적으로 지원할 것입니다. 정부는 앞으로도 국민의 안전을 최우선으로 고려하며, 효율적인 식품안전 관리 정책을 시행할 계획입니다.

문의 및 연락처

시범사업 및 인증 관련 문의는 아래 기관으로 연락하면 됩니다. 식품의약품안전처는 식품안전정책국 식품안전인증과(043-719-2852)로, 산업통상자원부는 산업기술융합정책관 규제샌드박스팀(044-203-4523)으로 연락바랍니다. 각 기관은 본 시범사업을 보다 투명하고 효율적으로 운영하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

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