부산 창업의 문이 열린다

예비 창업자와 지역 프랜차이즈 기업을 위한 종합 창업 박람회가 부산에서 열린다. 2026 KFA 프랜차이즈 창업박람회 부산은 11월 12일부터 14일까지 사흘간 벡스코 제1전시장 3B홀에서 진행된다.

이번 박람회에는 외식업과 서비스업, 도소매업 등 여러 분야의 100여 개 브랜드가 참가한다. 예비 창업자는 브랜드별 가맹 조건과 지원 내용을 한자리에서 비교하고, 가맹본부 관계자와 일대일 상담을 진행할 수 있다. 지역 프랜차이즈 기업의 해외 진출을 돕기 위한 해외관과 해외바이어 상담회, 해외 진출 전략 설명회도 함께 마련된다.

박람회 일정과 장소

행사장에는 분야별 브랜드 전시와 상담 공간이 운영된다. 창업을 준비하는 관람객은 여러 브랜드의 정보를 차례로 살피며 자신이 검토하는 업종과 사업 조건을 비교할 수 있다. 가맹본부 관계자와 직접 상담할 수 있어 브랜드 소개와 가맹 조건, 지원 내용을 현장에서 확인하는 방식으로 구성된다.

분야별 브랜드 상담

참가 분야는 한식과 일식, 중식, 베이커리 등을 포함한 외식업을 비롯해 서비스업과 도소매업까지 폭넓게 구성된다. 전체 참가 규모는 100여 개 브랜드다.

핵심은 여러 가맹 브랜드를 한 공간에서 비교할 수 있다는 점이다. 예비 창업자는 관심 업종별 전시 공간을 둘러보고 가맹 조건과 창업 지원 내용을 확인할 수 있다. 현장에서는 브랜드 관계자와 예비 창업자 사이의 상담이 이어지며, 전시와 강연을 함께 살펴보는 관람 흐름이 형성될 전망이다.

부산시는 이번 박람회를 통해 예비 창업자의 초기 창업 비용 부담을 덜고, 다양한 프랜차이즈 정보와 창업지원 혜택을 제공한다는 계획이다. 박람회는 창업 아이템을 찾는 과정부터 브랜드 비교, 상담, 관련 강의까지 한자리에서 살펴볼 수 있도록 구성됐다.

지역 기업 해외 진출 지원

이번 행사에는 지역 프랜차이즈 기업의 글로벌 경쟁력 강화를 위한 특화 프로그램이 마련된다. 해외관과 해외바이어 상담회, 해외 진출 전략 설명회가 박람회 일정에 포함됐다.

해외관은 박람회 기간 벡스코 제1전시장 3B홀에서 운영된다. 이곳에서는 해외 프랜차이즈 브랜드를 소개하고 국내외 기업이 정보를 교류할 수 있는 기회를 제공한다. 지역 기업은 해외 브랜드와 시장 관련 정보를 살펴보고 비즈니스 협력 가능성을 모색할 수 있다.

해외바이어 상담회는 개막일인 11월 12일 열린다. 부산·울산·경남 지역 기업과 해외 바이어가 일대일로 만나 해외 판로와 사업 기회를 논의하는 자리다.

같은 날 오후 1시부터 오후 4시까지는 벡스코 제1전시장 2층 214호와 215호에서 해외 진출 전략 설명회가 진행된다. 설명회에서는 해외시장 진출을 이해하는 데 필요한 실무 전략을 다루고, 필리핀과 태국 시장의 현황과 진출 노하우를 공유한다. 참가 대상은 부산·울산·경남 지역에서 해외 진출을 희망하는 소상공인과 프랜차이즈 본사 임직원 등 관심 있는 사람이다.

창업 세미나 첫날 일정

박람회 기간에는 창업 준비와 매장 운영에 필요한 정보를 전하는 세미나가 매일 이어진다. 첫날인 11월 12일에는 창업 흐름과 프랜차이즈 성공 공식을 살펴보는 강의, 외식업 운영에 활용할 수 있는 소스 레시피 강의가 편성됐다.

오후 1시에는 이홍구 창업피아 대표가 2027년 유망 창업 흐름과 프랜차이즈 성공 공식을 설명한다. 오후 2시에는 정용덕 외식경영컨설턴트가 소스 레시피를 주제로 강의한다.

스타셰프와 상권 강의

둘째 날인 11월 13일에는 스타셰프 특별강의와 상권 분석 강의가 열린다. 외식 분야 강의에 이어 창업 입지를 검토할 때 필요한 상권 관련 내용을 들을 수 있도록 일정이 구성됐다.

오후 1시에는 곽동훈 셰프가 특별강의를 진행한다. 오후 2시에는 박민구 두드림창업경제연구소 소장이 상권 찾기를 주제로 강단에 선다. 예비 창업자가 현장 브랜드 상담과 강의를 연계해 살펴볼 수 있는 일정이다.

프랜차이즈 선택과 고객 관리

마지막 날인 11월 14일에는 좋은 프랜차이즈를 고르는 방법과 고객이 매장을 떠나거나 다시 찾는 이유를 다루는 강연이 열린다. 브랜드 선택 단계와 매장 운영 단계에서 각각 살펴볼 주제가 나란히 배치됐다.

오후 1시에는 김현 강사가 프랜차이즈를 알아보는 요령을 설명한다. 오후 2시에는 이정화 프랜차이즈산업연구원 팀장이 고객 관리 노하우를 전한다. 사흘간 이어지는 세미나는 창업 흐름, 외식 운영, 상권, 브랜드 선택, 고객 관리 등 서로 다른 주제를 차례로 다룬다.

사전등록과 관람 비용

박람회 사전등록 기한은 2026년 11월 11일까지다. 공식 박람회 누리집에서 사전등록을 마치면 무료로 입장할 수 있다. 사전등록 없이 행사장에서 등록하면 입장료 1만 원이 부과된다.

해외 진출 전략 설명회 역시 온라인으로 참가 신청을 받는다. 설명회는 부산·울산·경남 지역의 해외 진출 희망 소상공인과 프랜차이즈 본사 임직원 등을 대상으로 하며, 관심 있는 사람도 참여할 수 있다.

관람 전 확인할 내용

• 전체 박람회장은 벡스코 제1전시장 3B홀이다.
• 행사 기간은 2026년 11월 12일 목요일부터 14일 토요일까지 사흘이다.
• 해외 진출 전략 설명회 장소는 제1전시장 2층 214호와 215호다.
• 창업 세미나는 날짜별로 오후 1시와 오후 2시에 편성돼 있다.
• 무료 관람을 위한 사전등록은 11월 11일까지 완료해야 한다.
• 현장에서 등록하면 입장료 1만 원이 부과된다.

이번 박람회는 예비 창업자에게 브랜드 탐색과 가맹 상담, 창업 강의를 함께 접할 기회를 제공한다. 지역 프랜차이즈 기업에는 해외 브랜드 정보와 바이어 상담, 국가별 시장 설명을 통해 해외 진출 가능성을 살펴보는 자리가 될 것으로 기대된다.

창업 준비부터 지역 기업의 해외 판로 모색까지, 사흘간의 프로그램이 벡스코 한곳에 모인다. 부산시와 관계 기관이 후원하는 이번 행사는 예비 창업자의 정보 접근성을 높이고 지역 프랜차이즈 산업의 경쟁력을 뒷받침하는 일정으로 마련됐다.